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最近熱播的行業劇《完美關係》大家追到哪裡了？斯黛拉和葉東烈這對CP一姐真的嗑的好累。 ... 先給大傢伙簡單介紹一下，斯黛拉是一位事業有成高顏值高情商的公司獨立合伙人，身價千萬，殺伐決斷。 ... 剛和婚內出軌的老公離婚，過程中還遇到了陽光帥氣小奶狗葉東烈一枚。 ... 小奶狗雖然可愛，但是一個是剛畢業的大學生，一個是事業有成的女強人，兩人價值觀和生活方式相差巨大，要互相磨合彼此適應，還是很難的。 比如最近這一集，倆人好不容易排除萬難在一起了，葉東烈帶著斯黛拉和自己的好朋友一起吃大排檔，點了一份秘制十三香麻辣小龍蝦，還貼心的幫姐姐剝蝦，真滴很可以。 但是我們的斯黛拉小姐姐不僅不吃小龍蝦，還語重心長的給大家上了一課：小龍蝦既不乾淨也不衛生，裡面還有很多重金屬。小龍蝦都是生活在淤泥里吃垃圾長大的，吃小龍蝦對身體不好。大家都驚呆了，默默玩手機不說話，尷尬的吃完這頓小龍蝦就不歡而散了。 ... 這真的是我們高顏值高情商的公關公司獨立合伙人嗎？還是說小龍蝦已經劇毒到讓斯黛拉不在乎情商了？看到後面一姐才明白。 ... 原來斯黛拉心裡清楚她說的話會讓同學掃興，只是她年紀大了，知道自己沒必要為這些人妥協自己的飲食習慣。 ... 後面兩個人還是開開心心的去聊天散步，漂亮姐姐幾句話就把小奶狗哄好了，那麼難道我們今天的話題是怎麼和小奶狗談戀愛嗎？ 不是的，是小龍蝦。現在已經3月了，離吃小龍蝦的6月只差3個月了，我們怎麼能讓斯黛拉或者重金屬阻擋我們快樂吃蝦呢？ 今天一姐就來和大家講講小龍蝦這類海鮮到底髒不髒，有沒有重金屬，減肥時期要怎麼吃它們。開始咯~ 小龍蝦不髒 中國作為吃小龍蝦大國，一年就要吃掉3960個億的小龍蝦，一隻按照2.5元計算，那就是1000億隻小龍蝦。 ... 這麼多小龍蝦，如果只吃野生的，早就把小龍蝦吃成瀕危動物了。我們吃的大部分小龍蝦其實都是養殖的，飯店裡吃到的也都是養殖的。野生小龍蝦又貴又不好買，老闆當然選便宜蝦。 小龍蝦不住下水道里 江湖上有種傳聞，小龍蝦住在污水溝里，吃垃圾長大，渾身是毒。 到底是誰這麼仇恨小龍蝦，認為人家住下水道和淤泥里呢？請問發布這種言論的人到底有沒有在污水溝里見過小龍蝦呢？ 目前的小龍蝦養殖有三種模式：池塘養殖、稻田養殖和河流養殖，無論是哪種養殖方法，養蝦老闆都不會故意去搞一堆污水來養蝦。 ... 養殖場老闆的龍蝦苗可是花錢買的啊！買回來小龍蝦苗再辛辛苦苦養大，就盼著到了季節大賺一筆，污水裡小龍蝦並沒有吃得好水質乾淨的小龍蝦長的胖，搞來適合小龍蝦生長的污水也是一件難事。 老闆更是要靠這些肥肥胖胖的小龍蝦來賺錢的啊，是有多想不開故意往自己的養殖池塘里放污水呢？ 潛江和盱眙都是養殖小龍蝦的主要產地，兩個城市為了爭龍蝦之鄉的名號還爭得頭破血流，如果到當地去看過就知道，那邊的養殖池水都非常乾淨，大家還會分享養殖經驗，怎麼讓小龍蝦更肥更好吃，經驗里絕對不包括：費勁千辛萬苦搞十噸污水養殖小龍蝦。 ... 小龍蝦不吃避孕藥 現在這種小龍蝦住下水道的謠言不流行了以後，另一種說法又出現了：養蝦的人會給小龍蝦打避孕藥，讓小龍蝦更肥更胖，人吃了會有殘留。 這就更搞笑了，請問避孕藥怎麼打，是把一萬隻小龍蝦一隻一隻撈起來打嗎？如果是這樣的話，第二天還要再撈起來打一遍，直到小龍蝦成熟期結束。一天至少一萬隻蝦，打藥打到手酸，那這養殖戶為了賺錢也太拼了吧。 當然有些謠言就比較理智，認為是直接往池塘里投放避孕藥。這種說法仔細想一下就知道不可能，避孕藥是很貴的，要往一個50立方米的大池塘里投多少避孕藥才能達到給藥濃度呢？更別提人是哺乳動物，蝦是節肢動物，蝦吸收的了人用的雌激素嗎？給蝦用的雌激素研究出來了嗎？ 重金屬、抗生素和寄生蟲 先說重金屬。小龍蝦是淡水蝦，淡水裡的重金屬含量本來就不多，養殖戶更不可能故意給小龍蝦餵重金屬，大部分養殖小龍蝦的重金屬含量都是遠遠低於國家標準的，食品安全部常見的重金屬抽檢也都是合格的。 ... 再說寄生蟲，除了野生龍蝦，基本不太可能在養殖龍蝦身上發現寄生蟲，即使有寄生蟲，只要煮熟煮透，沒有寄生蟲可以突破自己被高溫殺死的宿命，包括蟲卵。 最後是抗生素，抗生素才是最值得我們關注的。 事實上養殖小龍蝦反而比野生的更脆弱更容易生病，我國是允許養殖過程中給抗生素類的藥物的，但是有抗生素種類的劑量的要求。 但有些無良養殖戶會為了利益在飼料里使用國家不允許使用的抗生素種類或者超量使用抗生素，導致吃到的小龍蝦有抗生素殘留。 但這種非法養殖戶依然是少量，越是正規超市和商家越不會出現這種抗生素超標的情況，總的來說還是要去大型品牌商超和名氣大年頭久的龍蝦館吃龍蝦，安全係數更高。 小龍蝦怎麼吃安全 洗乾淨 選蝦的時候就要選頭腮乾淨、絨毛潔白的小龍蝦。在外面吃蝦也要看看小龍蝦的腮和爪子干不乾淨。買回來以後在清水裡養幾天再吃更安全。 去蝦頭蝦線 去頭指的是去掉小龍蝦頭前三分之一的位置，就是它的內臟部分，後面的美味蝦黃可以保留。蝦線是小龍蝦的消化道，裡面是他吃的飼料和排泄物，不好吃也不健康，去掉再吃。 ... 煮熟 100度高溫煮熟足以殺死所有可能的寄生蟲，如果是那種重油烹炸的小龍蝦就更不用擔心溫度不夠了。 不吃殼 龍蝦的內臟、消化道和外殼是重金屬含量相對高的地方，再說啦龍蝦殼也不好吃~ 深海魚和重金屬 說完了小龍蝦的重金屬，馬上又有人想到了深海魚里的重金屬。是的，小龍蝦作為淡水蝦，它的重金屬含量和深海魚比起就是小兒科。深海魚生活在深海海域，除了重金屬，其他污染都會比河魚少的多。畢竟所有的河水都會流進大海，而重金屬無法隨海水蒸發，海魚的重金屬是比河鮮高很多的。 ... 但深海魚非常適合減肥人群食用，高蛋白低脂肪，即使身上有那麼一丟丟魚油，也是人體非常需要DHA和EPA，這種油脂吃進肚子不僅不會長胖，還有利於加速減脂、降低血液膽固醇，順便還能預防心腦血管疾病，唯一的缺點是魚油會比較腥。 這就很糾結了，深海魚這麼好吃又這麼健康，重金屬卻比河鮮高，應該怎麼選呢？ ... 不用擔心，這裡有一份來自美國FDA的吃魚指南，這份指南綜合了魚的品種、水域、地區和實際檢測的魚肉內汞含量，可以幫我們選到重金屬少的海魚。 魚的品種 並不是所有深海魚都含有重金屬，只有個別品種的深海魚重金屬含量較高，FDA建議儘量不吃。它們是：大耳馬鮫、劍魚、鯊魚、大目金槍魚、馬林魚、紐西蘭紅魚和墨西哥灣產地的方頭魚。 下圖是重金屬含量不多的海魚，每周可以吃1次。 ... 最後是重金屬含量很低，每周可以吃2-3次的優秀選手。 ... 魚的大小和年齡 大魚吃小魚，小魚吃蝦米，重金屬會在大型動物體內富集，越大越多。 ... 所以如果平時遇見一條很大很大活了十幾年的大魚，就放它們一條生路不要吃了，畢竟人家活這麼多年，體內積累的重金屬和毒素不是蓋的，更不要幻想吃了稀奇古怪的野生大魚就能長壽，一口氣吃掉20年積累的重金屬還有點可能。 更別說那些被殘忍捕殺的大鯨魚和大鯊魚，不安全不好吃又不尊重生命，吃吃小魚就可以了，大魚活這麼久真的不容易。1-2斤的小魚最適合食用，選對種類再選對斤數，還是很安全的。 魚的部位 一斤以下的小魚，魚頭魚皮魚籽的重金屬含量都差不多，也不高。但如果是4斤以上的大魚，魚頭的重金屬含量最高，其次是魚皮。如果是吃一條FDA不建議吃的大魚，那麼最好不吃魚皮和魚頭，只吃魚肉。 好吃又低卡的海鮮食譜 最後給大家推薦幾個減肥期間熱量低又好吃的海鮮食譜，當然了，尿酸高和有痛風癥狀的寶寶們就不適合吃了，可以選擇雞鴨牛豬補充蛋白質。 低卡蒜蓉小龍蝦 原料準備： 小龍蝦250克洗凈去頭去蝦線、干辣椒20克、花椒6克、薑片10片、蒜瓣 1頭、啤酒1罐、八角3個、生抽8克、胡椒粉2克、耗油4克、料酒5克、鹽 3克、代糖2克（可不放）大蔥半根、香菜2根、五香粉3克 製作步驟： 1.選用不粘鍋，熱鍋冷油（大約3克油，沒多少熱量） 2.薑片和蔥段熗鍋，花椒和八角放入鍋內翻炒，放蒜蓉，放入鍋內小火煸炒出香味，倒入處理好的龍蝦； 3.放入醬油、蠔油、五香粉、料酒、炒勻；倒入一罐啤酒，淹沒大部分小龍蝦（酒精會揮發，無需擔心熱量）蓋上鍋蓋，小火悶20分鐘； ... 4.打開鍋蓋，將大塊的姜，蔥挑出扔掉；青椒切塊，放入鍋內燒制； 5.大火收汁後，放入鹽；再用不粘鍋倒入1克油煸炒另一半蒜蓉倒入小龍蝦中；最後起鍋裝盤撒上香菜 一共用了4克油，熱量不高。這裡必須用不粘鍋否則會糊鍋。 ... 清蒸海鱸魚 原料準備： 海鱸魚一條一斤左右，處理乾淨後正反面劃三刀，以後用3克鹽和7毫升料酒醃製20分鐘。醃製期間準備蔥絲薑絲，20分鐘後把蔥絲薑絲塞進魚肚子、魚鰓和魚的刀口裡。 製作步驟： 開水中火蒸魚6分鐘關火再悶一分鐘。蒸魚豉油和開水一比一調製料汁，澆到魚身上就可以吃了。 熱量很低，非常適合減肥人群吃。 ... 蝦仁蒸蛋 原料準備： 蝦仁5個、雞蛋2個、蔥花適量、鹽1克、生抽3毫升。 製作步驟： 1.雞蛋和水1:1混勻，加1克鹽努力打散，越細膩越好，打完的蛋液可以過濾一下，將蛋液倒進小碗裡。 2.蝦仁用料酒和0.5克鹽醃製10分鐘，蛋液里放進醃製好的蝦仁。 3.用保鮮膜包裹住碗口，用牙籤戳幾個小洞在保鮮膜上，上鍋蒸15分鐘，倒入生抽和蔥花就可以吃啦~ ...
內容簡介
進行精闢剖析的現代政治啟蒙書，
更是為了遏止第三次世界大戰在亞太地區爆發，
必讀的一本書！
守護台灣的民主自由，讓「自由、民主、信仰」之風吹向中國！
在這個時代，我們要如何緩解憎恨，以愛發展國家？
2019年2月初，大川隆法收到了台灣前總統李登輝的親筆信，他在信中提到雖然自己已屆高齡，卻仍心繫台灣的未來。大川隆法深深感受到幸福科學必須成為「日本與台灣」、「台灣與中國」的橋樑，同時必須勇敢發聲，用和平的言論改變世界。因此，隨即於3月份在台北君悅酒店舉行了《以愛跨越憎恨》為主題的大型講演會，會場座無虛席，內容振奮人心，深具啟迪意義。
本書完整收錄講演會的精彩內容，並且收錄2019年2月，於名古屋的「毛澤東的靈言」講義，以及2019年10月，於加拿大講演會後回覆民運人士提問的精彩內容。
從日本的立場，找出守護亞太地區和平的最佳解答！
◎台灣與中國，那些剪不斷理還亂的愛恨情仇
中華民國與中華人民共和國，不加修飾的正確歷史。
從孫文到蔡英文，究竟什麼路線才是正統？
日本幸福實現黨將採取什麼戰略來守護台海地區的自由？
◎分析極權主義無法使人們幸福的原因
何為極權主義國家，判斷基準又是什麼？
為什麼在這個時代馬克思主義行不通？
使用AI監視器真的就能使國家社會太平嗎？
那些流亡海外的民運人士，他們迫切的心聲是……
◎跨越各種憎恨，用愛打造光明的未來
台日友好互動密切，為何遲遲不恢復邦交？
透過金融戰爭使中國經濟崩盤的可能性……
我們如何才能守護亞太地區的和平自由？
作者介紹
大川隆法（Ryuho Okawa）
幸福科學集團創立者兼總裁。
1956年7月7日出生於日本四國德島，東京大學法學系畢業後，任職於大型商社，派遣於美國總部時，於紐約市立大學碩士班學習國際金融論。1981年大悟，自覺於自身是有著拯救全人類之巨大使命的「愛爾康大靈」。1986年創立了「幸福科學」，信徒廣佈於世界一百多個國家，於全世界建立了七百個以上的精舍、支部精舍，布教所約有一萬多處。至今說法次數超過3000次（其中英語說法超過140次），著作被翻譯為31種以上的語言，發行書種超過2600種（其中靈言系列500種以上）。《太陽之法》等諸多著作登上暢銷排行榜、百萬暢銷著作。
於媒體文化事業中，監製、原作、企劃了電影《相互輝映的生命-心靈依偎2-》（2019年8月上映）、《若是世界消失了希望》（2019年10月上映）、《心靈喫茶「Extra」的秘密-真正的驅魔師-》（2020年5月上映）等18部電影。此外，作詞作曲了超過一百首的電影主題曲、插曲等。幸福科學大學與學校法人幸福科學學園（國中、高中）創立者、幸福實現黨創立者兼總裁、 HS政經塾創立者兼名譽塾長、幸福科學出版株式會社創立者、NEW STAR Production株式會社會長、ARI Production株式會社會長。
目錄
第一章 以愛跨越憎恨
1 以言論改變世界的幸福科學
做為「日本與臺灣」、「臺灣與中國大陸」的橋樑
緩解憎恨、用愛讓國家發展
有「熱情」、「幹勁」、「貫徹到底的持續力」的幸福科學
首先，我們思考「何為神佛所見之正確」
2 臺灣與中國，哪個才是正統？
「孫文、蔣介石、李登輝、蔡英文」的傳承才是正統
對臺灣的講演會非常厭惡的習近平守護靈
「強者即是正義」的想法，在現代社會不通用
3 極權主義國家中國的錯誤
美朝首腦會談的決裂，對臺灣來說是好事
以投票進行「永續革命」的民主主義國家
極權主義國家的三個特徵
毛澤東撒下的「先軍思想」殘留在中國
4 將臺灣的「自由、民主、信仰」傳遞至中國本土
已經成長為「別的國家」的臺灣，沒必要獨立
把臺灣的自由、民主、信仰與繁榮，廣布於中國本土
5 日本得和臺灣恢復邦交
看中國的臉色，與臺灣斷絕邦交的日本真沒出息
日臺美合力，守護亞太平洋的自由世界
6我的話語，不是「預言」而是「神的計劃」
7拋棄憎恨，選擇施愛
悍然拒絕今後臺灣人們會活在痛苦當中的未來
為了維吾爾遭到鎮壓的數百萬穆斯林
超越過去的憎恨，構築建設性的未來
第二章 「人類的幸福」與「國家」──提問與回答──
1何為「中國」與「臺灣」應有的未來
「同一個民族，就應該是同一個國家」此說法說不通
「中華民國的國土，被中華人民共和國奪走了」，這才是正確的歷史
對北京政府說，香港「一國兩制制度」是一個謊言
中華人民共和國的「軍事力」不足為懼的理由
中華人民共和國應該變成真正的「議會制國家」
2 讓人們能幸福生活的國家樣貌為何？
在民主主義中，人不是「工具」而是「目的」
共產主義能實現的只是「貧窮的平等」
為了開拓中國的未來，除「日本化」之外，別無其他方法
日本向中國發起「金融戰爭」的可能性
創造一個能實際感受「明年比今年好」的社會
第三章 「自由、民主、信仰」將拯救世界──「毛澤東的靈言」講義──
1 成為世界命運分水嶺的「毛澤東的靈言」
從宗教的立場闡述關於毛澤東真正的評價
不知自己已經死亡，身在「無意識界」的馬克思
聳立於《共產黨宣言》對面的《幸福實現黨宣言》
讓毛澤東的真面目大白於天下的《毛澤東的靈言》
2 揭露「馬克思主義的錯誤」
提出反對意見之前，先提示「前提」
「設法縮小貧富差距」的正義感值得稱許
最大的問題是肯定「暴力革命」
「殺掉成功人士和知識分子，就能實現平等」是地獄式觀念
共產主義革命創造出的是「如日本江戶時代一般的社會」
共產主義的理想是「各依所能工作，依己所需拿取」
3 追求「結果平等」的蘇聯及中國的「地獄」
迥然不同的「機會平等」和「結果平等」
投票型民主主義讓「機會平等」得以實現
中國需要的是「公開資訊」和「檢視是否有對人權進行打壓」
在民主主義和獨裁制度中，「法治國家」具有不同的意思
維吾爾人向幸福實現黨求助的理由
希望讓中國改變為一個擁有「自由、民主、信仰」的國家
4 保護「民主主義臺灣」不受中國侵略
來自臺灣前總統李登輝先生的書信
日本和中國的思想著作中生死觀的差異
過於肯定「槍杆子裡面出政權」的毛澤東的錯誤
在「大躍進政策」和「文化大革命」中犧牲了數千萬人的毛澤東
「自由主義」比「社會主義」更勝一籌的原因
不希望香港和臺灣遭逢西藏和維吾爾一樣的不幸
藉由「真正正確的想法」領導世界
第四章 答覆加拿大民運人士的提問
1 對三位民運人士的採訪
2 回答馮玉蘭女士的提問——給香港民主化運動勢力的建議
中國的戰略是改變世界的觀點
要忍耐，繼續用和平手段示威
從其他國家的視角客觀審視局勢
世界正如同我的設計發展
透過言論與經濟層面構築複雜的「中國包圍戰略」
3回答盛雪女士的問題——為了在接下來的十年實現「自由中國」，計畫是？
加拿大要發揮「班傑明‧富蘭克林精神」
地球的變化是一個長期計畫
透過AI監視社會的危險性
在經濟和政治之上，還有「神的正義」
4 回答托度希女士——致信仰神的鬥士們
我在德國和臺灣舉辦過講演後，世界正在發生改變
經濟崩盤就是「中國終了」之時
維吾爾人之神埃洛希姆的承諾
5神的計畫與我們的使命
後記
詳細資料
- ISBN：9789869844413
- 規格：平裝 / 232頁 / 14.8 x 21 x 1.6 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
- 出版地：台灣
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文章來源取自於：
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